Dans l’atelier de la chocolaterie situé au 90 rue de Maubeuge à Paris, l’équipe des copains de Bastien fabrique le chocolat depuis la fève de cacao selon une méthode artisanale et ancestrale. Pour ce faire, ils emploient des personnes ayant eu des parcours de vie difficile, ayant parfois connu la rue. Les Copains de Bastien les accompagnent dans la reprise d’une activité professionnelle et les formons au métier de chocolatier / couverturier.
Notre vocation : accompagner les personnes éloignées de l’emploi dans leur parcours d’insertion par le travail autour des métiers de la gourmandise.
En Juillet 2021, Urban Signature collabore avec les Copains de Bastien pour faire intervenir les artistes Ardif et Toctoc et peindre directement sur les murs de la chocolaterie. Depuis l’été dernier, il vous est possible de venir déguster un morceau de chocolat à deux pas de la gare du Nord (90 rue de Maubeuge 75010) tout en contemplant les œuvres réalisées par ces deux artistes.
